以下是一些家庭低廉甜头蛋糕的配方分享：
- 喷鼻香蕉麦芬蛋糕
- 所需食材：熟透的喷鼻香蕉 2 根、鸡蛋 1 个、牛奶 30 毫升、玉米油 30 毫升、细砂糖 30 克、面粉 100 克、泡打粉 5 克、小苏打 1.5 克。
- 详细做法：
1. 喷鼻香蕉去皮，用勺子压成泥。
2. 鸡蛋打散，加入牛奶、玉米油和细砂糖，搅拌均匀。
3. 面粉、泡打粉和小苏打稠浊过筛，加入喷鼻香蕉泥中，搅拌均匀。
4. 将面糊倒入模具中，表面抹平。
5. 放入预热至 180 度的烤箱中，烤约 30 分钟，直到表面金黄。
- 柠檬戚风蛋糕
- 所需食材：新鲜柠檬 1 个、鸡蛋 4 个、细砂糖 60 克、玉米油 40 毫升、牛奶 60 毫升、低筋面粉 80 克。
- 详细做法：
1. 柠檬用盐搓洗干净，刨出柠檬皮屑备用。挤出柠檬汁 25 毫升。
2. 鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，将蛋黄、玉米油、牛奶和柠檬汁稠浊，搅拌均匀。
3. 加入面粉和柠檬皮屑，搅拌成蛋黄糊。
4. 蛋清中加入细砂糖，用电动打蛋器丁宁至湿性发泡。
5. 将丁宁好的蛋清分两次加入蛋黄糊中，翻拌均匀。
6. 将面糊倒入模具中，轻轻震出气泡。
7. 放入预热至 150 度的烤箱中，烤约 60 分钟。
- 芝士蛋糕
- 所需食材：奶油奶酪 250 克、鸡蛋 2 个、细砂糖 50 克、消化饼干 80 克、黄油 30 克。
- 详细做法：
1. 消化饼干碾碎后，加入融化的黄油搅拌均匀，压入模具底部，放入冰箱冷藏备用。
2. 奶油奶酪室温软化后，加入细砂糖用打蛋器搅拌至顺滑。
3. 鸡蛋打散，分两次加入奶酪中，搅拌均匀。
4. 将面糊倒入模具中，表面抹平。
5. 放入预热至 160 度的烤箱中，烤约 60 分钟。
6. 出炉后放凉，放入冰箱冷藏 4 小时以上，口感更佳。
你可以根据自己的口味和喜好对这些配方进行调度。如果你有分外的饮食需求或偏好，请见告我，我会为你供应更适宜的食谱。