质料:黄油60克、糖粉40克、全蛋液25克、低筋面粉100克、可可粉15克、喷鼻香草粉2克装饰质料:糖粉75克,蛋清半个,柠檬汁几滴,彩色水果糖多少烘烤:中层,160度,15分钟旁边制作方法:1、原味饼干:室温软化黄油至可以用手轻按出小坑,依次放入筛过的面粉、糖粉,用橡皮刮刀拌成颗粒状(用手抓也可以),分出2/3的量,加入打散的15克蛋液拌匀,并揉成面团;2、可可饼干:将剩下的1/3的原味面中加入可可粉,稠浊均匀,倒入10克打散的蛋液拌匀并揉成团团3、将两个面团分别裹上保鲜膜,放入冰箱中冷藏30分钟;

4、取出面团,擀成薄片,然后用饼干模具压出各种形状,中间用小一些的模具压成空心的;(剩下的面团,放入冰箱冷藏20分钟后,可再次拿出来连续刻花。

5、插上牙签放入预热的烤箱中进行烘烤;6、蛋白中加入几汁柠檬汁,放入1/3 的糖粉,用电动打蛋器进行丁宁,这时像比较稀的酸奶,连续分两次将糖粉加入期中,直至丁宁至变的浓稠的觉得,这时糖霜就举措看成好了;

7、将彩色糖果,用糖霜粘在棒棒饼干上,就做成了俊秀的棒棒糖饼干; 下面是包装好的饼干与棒棒糖,无论是送给家人或者朋友,想必都是一份美好的心意与祝福!

圣诞节怎能忘记孩子们的厚味自动着手做一款圣诞节糖果吧