现在市场上的芋头已经陆续上市了。芋头口感绵软，吃法多样，尤其适宜老人和小孩子食用。这么好的芋头什么韶光采收最为得当呢？芋头成熟有哪些标志呢？这里科学兴农就和大家分享一下关于芋头采收的问题。
芋头的“名片”
芋头属于天南星科植物，根部会成长块状茎，茎块中富含淀粉，可以食用。叶片肥大，呈盾型，叶柄的颜色有绿色和紫赤色两种。芋头的肉质球茎上面会有芽，直接栽种之后能够连续成长出芋头。其余芋头也是会着花的，芋头的花和我们常见的马蹄莲有些相似，都属于佛焰花，颜色为黄色或黄白色。芋头的浸染也非常的多，除了能够食用之外，芋头还具有一定的药用代价，叶片还能够做饲料制品，当然芋头栽种在家中还有一定的不雅观赏代价。
芋头的成长习气芋头喜好温暖湿润的成长环境，在我国的大部分地区都有栽种，南方栽种的面积较大。芋头最适宜的成长温度在20度到30度之间，温度过低不利于芋头的成长，温度过高会影响芋头的球茎形成。芋头对光照的哀求不严格，属于比较耐阴的植物，短日照有利于芋头球茎成长。芋头需水量较大，喜好湿润的成长环境，土壤水分含量不敷会造成芋头成长缓慢、球茎成长受阻等。
芋头的生养期
芋头的成长韶光在180天到260天旁边，这和芋头的品种，以及栽种地区的环境条件、栽种韶光等有关。一样平常芋头的栽种韶光在每年的春季，一月份到三月份进行栽种，收成韶光在每年的秋季8月份到10月份之间。芋头的生养周期要经历5个成长阶段，分别为萌芽期、幼苗期、发棵期、结薯期和茎块休眠期。
芋头根据品种的不同，成熟的韶光也有所差异，早熟品种一样平常在8月份就能够进行采收，晚熟品种在9月份到10月份成熟，可以进行采收。芋头成长成熟厚，地上叶片会涌现枯黄、根系发生枯萎等情形。尤其是在气温降落的情形下，芋头的叶片不耐霜降，枯萎的会非常快。
芋头成熟之后即可进行采挖，但不同地区芋头留在地里面的韶光也不同，像南方大部分地区冬季气温较高，芋头在地下不会发生冻害，这样的地区芋头的采挖韶光可以一贯延续到来年仲春份，栽种户可以根据芋头的市场行情变革，决定采挖的最佳韶光。但北方栽种地区就不能这样做，北方冬季气温过低，芋头不耐寒，会发生严重的冻害，导致地下芋头大量糜烂，以是北方地区要及时进行采挖，不可延迟采挖韶光。其余北方大部分芋头栽种地区，栽种的芋头都属于早熟品种，采挖韶光也较为靠前。