最近

“丑萌但很上头”的黏土风格猖獗刷屏

溘然之间,这个天下变成了黏土天下

用AI滤镜创作的越秀美食竟然把我馋哭了

当越秀遇上AI滤镜,会有若何的效果?

来试试解锁「黏土」越秀

你猜出这是哪里了吗?

↓ ↓ ↓

没错,这里便是北京路

本日的北京路

不仅很萌很可爱,还很好吃!

本日晚上

北京路美食区发布会举办

将打造美食集聚区

将带来最具广州历史秘闻、

最有广州风味特色的美食盛宴

🥗🥧🥘🍲

北京路到底有多好吃?

试试点击解锁

AI滤镜下的北京路美食吧

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干炒牛河

干炒牛河作为一道经典粤菜,是衡量粤菜厨师水平的“试金石”。
干炒牛河要做得好,最讲究的是“镬气”,其次讲究的是河粉的选用。
河粉爽,牛肉嫩,不油腻,一道看似大略的干炒牛河,还是国家级非物质文化遗产代表。

🥗推举店铺:

八珍煎饺

地址:越秀区北京路213-215号

向群饭店

地址:越秀区北京路天河城B区

点都德

地址:越秀区中山四路246号

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煲仔饭

即点即做的煲仔饭,一年四季都是广州人菜单的TOP3。
用柴火+瓦煲+新鲜肉菜煮出来的煲仔饭,米饭粒粒分明、焦喷鼻香四溢。
吃煲仔饭的第一要义是搅拌均匀,加入酱汁和佐料后,整体的味道又升一个level。
底部焦喷鼻香薄脆的饭焦更是精华,一旦被创造,定会“秒空”。

🥗推举店铺:

民记煲仔饭

地址:越秀区惠福东路452号

万兴煲仔饭

地址:越秀区万福路289号

超记煲仔饭

地址:越秀区珠光路188号

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烧腊

在粤菜界,烧腊霸占半壁江山,是一种值得珍惜的滋味。
金黄澄亮,油光饱满,肉质软嫩多汁、肥瘦均衡,再淋上秘制烧汁,俘获了无数老广。

🥗推举店铺:

妙栈烧腊

地址:越秀区东山大街19号

勝记万利烧腊店

地址:越秀区珠光路25号

周生记太爷鸡

地址:越秀区文明路39号

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炖汤

“宁肯食无菜,不可食无汤”,广东人饮汤的习气由来已久。
很多广东人会随着时令的转变,利用不同的食材与药材煲煮养生汤,以调节人体的阴阳平衡。
一碗炖汤,火候足、韶光长、汤底浓、味道美,带着难以言喻的温暖。

🥗推举店铺:

达扬原味炖品

地址:越秀区文明路160-1号

信行丰炖品皇店

地址:越秀区光孝路65号

炖品世家·大德炖品

地址:越秀区海珠中路31号

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虾饺

广式早茶有“四大天王”的说法,分别是指虾饺、叉烧包、干蒸烧麦和蛋挞,虾饺位列“四大天王”之首。
一口咬下去,饺皮薄韧弹牙,裹挟着虾仁的爽滑暗香。

🥗推举店铺:

点都德

地址:越秀区中山四路246号

陶陶居酒家

地址:越秀区北京路天河城A区

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糖水

糖水,对广州人来说已然超过了食品本身的意义,成为生活的幸福底色。
糖水和老火靓汤一样,表示了广府人“药食同源”的养生理念。
“春焖雪梨木瓜,夏煮绿豆马蹄,秋炖银耳冰糖,冬食红豆汤圆”,在广东,喝糖水不分时令,但是四季各有首选,滋味无穷。

🥗推举店铺:

明记甜品

地址:越秀区德政中路211号

玫瑰甜品

地址:越秀区文明路218号

业记甜汤

地址:越秀区惠吉西40号

来越秀叹美食

一口知足你的所有期待!

🤗🤗🤗

图片来源:“广州越秀发布”往期推文
编辑:吴乐思、董俊毅
校正:蒋锦彤
责编:刘思铭
编审:詹苹苹
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