吃汤圆
正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在中国由来已久。宋代,民间即盛行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,买卖人还美其名曰“元宝”。
元宵即"汤圆",以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味互异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。
(: 周黔 范丹滢)
吃汤圆
正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在中国由来已久。宋代,民间即盛行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,买卖人还美其名曰“元宝”。
元宵即"汤圆",以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味互异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。
(: 周黔 范丹滢)