我决定用自己拙劣(完备为零)的画功,
轻轻开启一篇顺其自然的美食教程。
为什么要顺其自然呢……
由于……可能……
我画出来的东西自己都不认识呀哈哈哈~~~
请做好生理准备……
我要开始放飞自我了……
就先拿学会的第一道肉菜做实验吧。
交情提示:由于是用彩铅随意在纸上画的,照片有些不太清楚,你萌姑息看吧……
毕竟……
看不清楚才不会以为我画得太烂嘛……
呵呵呵……
(各位绘画人才千万不要喷我啊……
我不仅很不专业,乃至有一颗玻璃心……)
一张有诚意的封面图
用料:
鸡翅 数个
可乐 1瓶
姜 适量
蒜 适量
八角 1颗
桂皮 2粒
花椒 数颗
干辣椒 2个
喷鼻香叶 2片
酱油 适量
料酒 适量
盐 少许
白芝麻 少许
1.鸡翅解冻,备好可乐。(鸡翅就长这样了,你萌要认得它哈~)
2.将鸡翅双面划花刀,以便更入味。(详细怎么划,你愉快就好)
3.将鸡翅焯水,并加入少量料酒,几片姜片。以去腥味。
4.焯水后的鸡翅用厨房纸吸油,晾凉,去除表面水分。
5.准备调料,姜切片,蒜切片,干辣椒割断(咦我画的辣椒怎么没割断??算了不要在意这些细节……),桂皮掰断,八角一粒,花椒数颗。
6.热锅热油,鸡翅入锅煎至两面金黄。(以是鸡翅表面的水分一定要晾干哈,不然油会溅你一脸——来自被油溅过的小可怜)
7.将鸡翅拨到一边,用余油炒制准备好的调料,出喷鼻香味即可。
8.将鸡翅与调料稠浊,倒入些许料酒,酱油,翻炒均匀。
9.加可乐没过鸡翅,放入两片喷鼻香叶。大火烧开后小火闷煮。约20-30分钟。
10.煮至鸡翅软烂,可乐逐渐见底,加入少许盐调味。大火收汁,使每个鸡翅均匀裹上浓浓的料汁。
11.出锅装盘,洒上少许白芝麻(为了让你萌看清我画成了黑芝麻哈哈)。
美味的可乐鸡翅就完成啦~
鸡翅本尊
(不知道我的鸡翅看到我把它萌画成那样会不会忧伤地哭泣……但是这些都不主要,主要的是真的很好吃,就足够啦!
)
你萌学会了嘛?