我回到家放下才从超市买来的新鲜食材，关上厨房通向客厅和阳台的大门，上锅、点火，厨房里老旧的油烟机“哐哧哐哧”地转起来，噪音和油烟一股脑地涌上来，夏天最烦人的两个要素“闷热+噪音”都集齐了。
上班就已经饱受摧残，放工我还要体验这种人间疾苦？是时候改变了，云米AI油烟机Cross2 X1得立时安排。
简约外不雅观，精细又百搭
实在家电产品的设计思路每每都是殊途同归的，在不考虑由于核心功能的实现办法发生改变的情形下，外不雅观险些是“万变不离其宗”。而云米Cross2 x1则显得有些独树一帜，它看上去还是侧吸油烟机的样子容貌，只不过在细节上却又存在着一些不同。
玄色是一个百搭的颜色，可能不足个性化，但却不会出错。Cross2 X1整体设计为玄色，包括集烟腔和它的装饰罩。在玄色的根本上，Cross2 X1加入了一点鎏金色的线条来加以点缀，增强了烟机本身的层次感和档次感。机身材质为不锈钢+玻璃，担保了强度也有了都雅。
它的“7”字型设计我是非常中意的，在增大集烟腔和挡板区域的倾斜角度后，给锅具留下了更大的空间，尤其是逢年过节时会不断累高的蒸锅，这类设计可以很好地办理传统侧吸式油烟机高度不足的问题。
过去利用过的侧吸式油烟机前期的排烟效果虽然也不错，不过实在也存在“去世角”，尤其是蒸锅这种高位逸出油烟、蒸汽的锅具，侧吸式油烟机险些没有任何办法。而Cross2 X1采取了上、下两个吸烟口的设计，靠近烟源的下吸烟口会吸走大部分油烟，上吸烟口则会聚拢剩余的少量油烟进一步排出，险些不会有油烟残留在厨房中。
油烟机底部是可拆卸的油杯，容量达到了1400ml，在同类产品中算是非常精良的水准，这意味动手动换洗油杯的频率会更低一些。再往上是下吸烟口的位置，不过却并没有暴露在视线内，而是隐蔽在靠近挡板的位置。
下吸烟口上方的挡板不可移动、拆卸，上面印有云米的Logo以及品牌一贯主打的5GIoT家居互联观点，对付致力遍及5G智能家居生态的云米来说，仿佛就像是一道宣言；黑晶面板不仅耐脏，更是非常便于清理，一擦即净，清洁掩护会更轻松一些，
靠上的位置是上吸烟口，可以用较小的风力来聚拢下吸烟口没吸走的油烟，也可以针对位置较高的烟源精准排烟。外侧是LED灯、双红外传感器和指示灯，红外传感器是“AI智目吸”功能的核心之一，这也是我最喜好的功能之一。
掌握面板采取全触屏操作，全新彩屏工艺授予厨房更当代化的美学措辞，对付我这种手机险些不离身的人来说，也更符合操作习气。掌握面板共分为了7个功能区域，从左至右分别是照明、AI智清洁、AI智目吸、时钟及状态显示、风速档位、爆炒风速以及开关，功能用场大略明了。
装饰罩是预装在油烟机上的，如果还是会漏出一部分风管，可以选择延长装饰罩，方法详见解释书。包装内还附赠了一些安装时候用得上的部件，比如出风管、出风罩、出风口胶垫，如果你会安装到了就能装上利用——当然我还是推举让专业的来。
大吸力很好，但吸得准更棒
关于抽油烟机，我们都知道有一个参数非常主要：风量，一样平常以m³/min来表示，意味着油烟机在1分钟内能够“抽干”多大体积的空气。风量越大，排烟效果越好、越快，这是比较常见的说法。
当然这有几个条件，一是油烟机能够比较完全地将烟源产生的油烟吸走，这涉及到拢烟范围和效果；二是风压和静压，前者是厨房油烟能否打破公共烟道，成功“汇流入海”的关键；后者关系着油烟机是否是做无用功，油烟是否会倒灌，当然也与止逆阀有关。
云米Cross2 X1的风量参数为22m³/min，这是市情上油烟机常见的“大风量”，实际运行中是否能够达到这样的数值呢，毕竟“虚标”并不是稀奇事。为此我还特意爬上灶台，暂时拆下了出风管，利用风速仪对抽油烟机排风口中央的风速进行测试，并测得管道直径为17cm，打算排风口面积为0.0227㎡。以初中数学知识“底面积高”，即“风速60s排风口面积”进行打算得到风量。
低档风速实测值为11.95m/s，排风量为16.28m³/min。
高档位风速为15.48m/s，风量打算为21.08m³/s。
爆炒风速实测为17.60m/s，打算得到排风量为23.97m³/min。
按照我的履历，一样平常不做分外解释的参数，展示的都是最大值，以是我的结论是云米Cross2 X1的风量已经显著超过标称数值。实在正常情形下厨房排烟只须要16-18m³/min的风量，在重辣、重油、爆炒等条件下进行的烹饪须要超过20m³/min的大吸力。如果不考虑公共烟道的设计瑕疵，Cross2 X1肯定是足够的，至少在重庆这种顿顿离不开煸炒、重油、重辣的地方，我还没创造油烟有排不出去的情形，当然这也有高下吸烟口做双重保障。
但是前文我也说：大吸力当然好，但吸得准更棒。
其实在炒菜的时候我个人并不是很喜好手动调节风速档位，一是没这意识，二显得多此一举，大部分情形下都是直接开到“爆炒”，这也是对家里老旧油烟机的一种“尊重”。有时候忘了开到爆炒风速，在滚烫的油锅里倒入食材，滚滚浓烟冲天而起，那滋味切实其实谁试谁知道。由于大部分菜肴突出一个“嫩”，以是在食材下锅之后双手也险些没有空闲调节风速。
以是我才会说“AI智目吸是我最喜好的功能之一”。油烟机上的两颗红外感应器合营上AI智能算法可以更精准地识别、预判油烟浓度和位置，并以此为根本智能调节风量，在检测到油烟增大的时候会急速切换到更高档位的风速，比如下面这样。
实在对付Cross2 X1来说，吸得准不仅是它能够精准识别，更在于它能够进行预判，通过大量的数据学习，可智能预测爆炒、焖煮、起锅等多个环节，并提前调节风速以应对油烟。也便是说，Cross2 X1是可以通过不断学习来增强功能，当它习气了我的烹饪办法，它就能自己意识到“该动起来”了。
以是好处，我也一并给你列出来了。省电自然是最紧张的；其次是噪音的强弱变革也给厨房带来了不一样的觉得，至少不用保持高档位风速而被噪音轰炸；末了是不用手动操作很方便。
油烟机的静压为400Pa，也便是常说的“大风压”，即便是晚上烹饪高峰一样平常也不会发生倒灌征象。同样的条件下，300Pa风压也能够知足大部分用户的需求，不过间隔公共烟道过长的厨房还是可能会风压不敷，这也是大部分抽油烟机都无法回避的问题。
在环境噪音43dB旁边的室内厨房中，Cross2 X1噪音实测下来低档风速59.8dB，体感也便是正常说话的声音大小，基本上可以知足我们在厨房和客厅里的交谈。
高档位风速噪音62.4dB，比拟低档位风速并没有增大很多，听觉上除了能明显感想熏染到烟机涡轮转速变快以外，其它方面的噪音变革并不大。
爆炒档风速噪音65.6dB，这时候由于风速加大，导致噪音表现会更加“集中”，如果须要听清其它声音，就须要分出更多的关注度。整体来看，实在与其它油烟机的效果比较类似，实际测得的噪音都要比标称值高一些，噪音能够低于60dB已经足够令人满意了。
你要问我实际效果，那我的回答只有两个字：很棒！
无论是主动调节风速的AI智目吸，还是油烟机本身的排烟效果和噪音，都要比我生活中利用过的侧吸式油烟机好多了。
它的智能，并不但是有一双“眼睛”
但实际上，Cross2 X1的聪慧不但表现在双传感器，或者说这一项AI智目吸的功能上。在利用它的这一段韶光里，我深刻感想熏染到了云米作为智能家电领域内最具代表性的品牌，作为5G+IoT赛道的领跑者之一，它在油烟机功能的设计上的完备性。哪怕没有生态只有单个产品，Cross2 X1也会令人感想熏染到完备不同的智能体验。
①隔空操作，双手有油污也不怕
如果手上做饭的时候欠妥心沾上了油污，但这时候想要手动调节一下风速，比如油烟机判断高档风速就够，但你以为便是要爆炒才安心，该怎么办呢？我的习气一样平常是要先洗手，然后再去操作触摸掌握区域，否则就要给油烟机留下油污，后面也得洗濯。
实在通过隔空手势操作，Cross2 X1也能让我们在不打仗任何设备的情形下完成操作。
Cross2 X1遵照固定的操作逻辑：从左向右滑动会优先开机，开机状态下则会调度到更高一档风速；从右向左滑动则相反，先会降一档风速，在低档风速再次操作则会关闭油烟机。是不是很大略？
实在不用手，勺子也可以。这是考虑到在烹饪过程中很多人手上是拿着锅铲、汤勺之类的厨具，如果要放下这些工具再去用手势隔空操作，就显得多此一举了。
与此同时，头部或者身体的移动/晃动是无法利用隔空手势操作的。实在我们在烹饪过程中会有很多移动身体的场景，最常见的便是探身去拿台面上的各种佐料，如果欠妥心触发了隔空手势，这个功能也就无从谈便捷了。
厨师的双手，自然该当用在更主要的地方。
②烟灶联动
为了合营实现烟灶联动这个功能，我们还特意入手了一款云米燃气灶。在关机状态下，按住油烟机爆炒键和开关键两秒，随后拧动燃气灶旋钮即可实现燃气灶和油烟机的配对。App如何连接油烟机在此不再赘述，类似产品的连接办法大同小异。
在App中我们能看到燃气灶的状态，比如你做完饭了没有关火，只是把燃气灶转到最小火，App就能远程查看状态，以免发生意外。
但我以为更便捷的是，当你燃气灶打燃火之后，烟机自动启动；关闭燃气灶，烟机也会随之关闭。虽然只是一个大略的场景关联，却能够办理很多问题，尤其是很多人常常会忘掉关闭油烟机。
油烟机关闭的韶光会依据App中的“关机延迟韶光”详细的设置而定，韶光最长为2分59秒。这一功能可以根据自身需求来决定是否开启，它会在做出关机操作之后仍旧保持相应韶光的运行，以担保厨房油烟完备打消，如果厨房中油烟永劫光坚持高浓度，建议开启到最大韶光。
③AI智清洁
抽油烟机要定时洗濯，这个问题只假如下厨的基本都懂。
Cross2 X1的油杯可以快捷拆卸，这供应了很大的便利。油网虽然拆卸麻烦，但也并不是无法由个人完备实现。但风轮、蜗壳上的油脂对付普通人来说却是洗濯去世角，尤其是作为作为“动力来源”，被大量油脂附着会极大地影响运转效率。冷凝板虽然能油烟分离，不过却并不能保障效果足够彻底，长此以往一定会对排烟效果有极大地影响，并且有可能增大噪音。这件事我最有发言权，Cross2 X1的前任就有这个问题。
而Cross2 X1内置的AI智清洁功能，却能够在长按3s之后开启自清洁功能。由于它的事理是通过安装在蜗壳上的电热膜加热油脂，再通过电机迁徙改变甩出油脂并用油杯网络，以是它须要有一定预热的过程。开启AI智清洁功能后，抽油烟机中间的状态显示栏会开始30分钟倒计时，等待一段韶光后会明显觉得到装饰罩变烫，倒计时的末了2分钟会完成洗濯。
有了这个功能，往后根本就不用请家政来进行洗濯了，省了一大笔钱。
小结：在App中我们也创造了其他比较实用的功能，比如抽油烟机利用定时提醒，远程掌握油烟机风速、照明效果，并掌握抽油烟机相应功能的开关。可以说，即便是完备不打仗抽油烟机，也能利用它所有的功能，聪慧生活的上风显露无疑。
评测总结
超大风量、AI智目吸更精准，还有更加当代的丰富智能化功能，乃至它还有云米产品一向的性价比上风。我仔细想了想，彷佛已经很难在相同的价位中，找到一个比它更能知足 个人需求的抽油烟机。
在我心中，云米AI油烟机Cross2 X1最符合一台“好油烟机”的定义。