后疫情时期大背景下，传统农业暴露出的过分依赖物流、本地供给不敷、花费和摧残浪费蹂躏大量自然资源、“看天用饭” 等毛病，每一个都可能成为导致大规模饥荒的 “末了一根稻草”。
值得光彩的是，随着大数据，人工智能，物联网，5G 和生物基材料等新兴科技的崛起，传统农业正在升级、转型为聪慧农业。
实际上，欧美农业家当链早就出身了聪慧农业的雏形，近十年已经由机器化向信息化转型。比如德国电信试水基于传感器的数字化奶牛养殖监控项目，美国农业机器装备的 GPS 定位和集驾驶、施肥、打药于一体的自主掌握系统，个中还会用到气候数据。
比较之下，中国农业生产的规模化、机器化、智能化程度与欧美仍存在不小差距，聪慧农业也处于低级阶段，尤其缺少从事农业生产的高科技人才。
数据显示，2020 年中国聪慧农业市场规模约为 2000 亿元公民币。可以说，我国农业正处于从传统农业向当代农业转型的关键期间。转型速率和成功与否，与能否实现农业可持续发展息息相关。
对付科技公司和创业者来说，面对如此广阔的市场，如何将新兴科技融入农业家当链，推动聪慧农业创新商业模式和解决方案快速落地，个中蕴藏着巨大机遇。
鱼菜共生，AI养蜂，牛奶做衣服为了发掘和鼓励年轻科技人才投身农业创业，联合国粮食及农业组织、浙江大学、拼多多联合举办了 “2020 环球农创客大赛”。
这次大赛于 12 月 6 日落下帷幕，吸引了环球超过 150 个农业科技创业团队参与个中，共有 12 支军队进入 12 月 5 日的决赛。决赛评审团由六位环球不同领域的科学家组成，并由联合国粮农组织副总干事 Beth Bechdol 女士担当评审团主席。
在入围决赛的军队中，有 5 支军队来自中国，余下 7 支军队则来自尼日利亚、美国、玻利维亚、西班牙、孟加拉国、利比里亚 / 美国（互助）、乌干达等国家，覆盖亚洲、非洲、北美洲、南美洲、欧洲等 5 个大洲。
他们以远程视频形式参与答辩，并在提交了创新办理方案和回答提问后，由评审团环绕创意、可行性、市场代价等多个维度进行点评和打分。
图 | “环球农创客大赛”远程答辩现场
事实上，聪慧农业的范畴非常宽泛，从智能灌溉，到畜生育殖，再到数字化供应链和跨境电商，均涵盖个中。乍看之下，把所有细分领域放在一起，彷佛很难横向比较。
但大赛突出的是开释粮食及农业领域创新潜力，而农业又是因时制宜的家当，因此正好是创业者所在国家及其当地农业家当的差异化和多元化，才有了终极 12 支军队各具特色的创新思路，前沿技能和解决方案。
得到一等奖的 “无土栽培和水产养殖的新型稠浊型创业项目” 来自于初创公司 AquaFarms Africa。这家公司紧张针对西非的蔬菜和肉类供应问题，尤其是受到新冠疫情影响，很多西非城市无法及时得到从欧洲入口的蔬菜和肉类，导致食品价格飙升，餐饮和酒店等行业面临巨大压力。
该团队开拓了一套 “鱼菜共生” 系统，将鱼类养殖和无土蔬菜栽种结合起来，建立了一个高效的综合生态系统 —— 鱼为植物供应了有机食品来源，植物则可以过滤养鱼用的水 —— 在一定程度上办理了肉类和蔬菜的供应短缺问题。其商业模式也考虑了西非本土成分，以加盟和建立发卖中央的办法增加当地就业机会。
图 | AquaFarms Africa“鱼菜共生”系统示意图
比较之下，两支并列第二名的中国军队，在新兴科技的运用上更加出彩。
“数字化养蜂项目” 背后是中国公司天府蜂谷。传统蜜蜂家当是经典的小农经营模式，抗风险能力低下，许多蜂农在疫情期间遭受了巨大冲击。
通过引入物联网和大数据技能，该团队研发出了 AI 智能蜂箱和云监控平台，能够实时捕捉温度、湿度、声音、重量、位置等信息，监控蜂箱状态，提升生产效率。这些数据还有助于帮助发卖，实现养蜂家当链的数字化。
图 | 天府蜂谷的“数字化养蜂项目”
另一支中国团队 Mi Terro 是重新材料的角度切入，其项目是将蛋白质食品废物转化为分外纤维，作为塑料和棉花的替代品。在实践中，他们会网络变质、过期的牛奶，通过蛋白质激活、自我重组纯化、动态剪切旋压（纺丝）等技能对个中的酪蛋白身分进行提取，加工和设计，就能制作出牛奶蛋白质纤维线。
该公司目前已将这种新型生物基材料制成 T 恤发卖，还能用于制作食品包装，纸制品和家居纺织品，帮助减少塑料制品的利用。
除此之外，还有很多令人面前一亮的创意办理方案。
比如西班牙公司 Vertical Green，通过远程监控和遥控技能在集装箱里栽种草莓，以减少农产品在物流过程中的损耗，担保新鲜度；中国公司小龙潜行，利用人工智能技能养猪，实现智能测重、测膘；中国公司爱科农，研发出大数据驱动的智能农业技能系统，并建立了玉米、水稻、小麦等七种农作物成长数字模型。
虽然这些项目有大有小，但它们都展示了聪慧农业的多样性。无论是技能运用，还是商业模式，彼此之间都存在相互学习，借鉴，乃至是互助的潜力。
“对付这次‘环球农创客大赛’的得胜军队，拼多多将与其进一步沟通，探索将前沿技能运用带到中国农业产区的田间地头，为更多小农经营生产主体供应高性价比的数字农业办理方案，” 拼多多副总裁韩东原表示。
危急带来机遇，聪慧农业势在必行天下粮食操持署实行干事大卫・比斯利（David Beasley）近日表态称，2021 年很可能是 “自联合国成立以来最严重的人性主义危急之年”，由于对十几个国家而言，饥荒正在 “拍门”。
可以预见的是，在后疫情时期，人们对农产品的需求不会涌现太大变革，然而另一方面却是严重受挫的物流运输和发卖渠道。此消彼长，许多国家和地区很可能涌现粮食危急。
面对危急，用新兴技能推动传统农业的创新和数字化势在必行，青年创业者的努力也愈发主要。
这也是联合国粮农组织、浙江大学、拼多多联合举办 “2020 环球农创客大赛” 的初衷之一。它们希望借此机会搭建一个开放性的环球农业科技创新孵化平台，推动数字农业领域前沿技能运用。
事实上，拼多多在今年 7 月就曾与联合国粮农组织和中国农业大学互助，举办了第一届 “多多农研科技大赛”，搜集人工智能和农业两个领域的人才军队，开展了高原草莓 AI 栽种比赛，堪称农业版 “人机大战”。
图 | “多多农研科技大赛”比赛基地
综合来看，这两场创新比赛之于聪慧农业的意义更加深远。未来， AI 等新兴技能与有望与农业进一步有机结合，环绕中国聪慧农业、数字化农业进程，打造可持续发展生态圈。
官方数据显示，2018 年拼多多卖出了 653 亿元农产品，2019 年农副产品成交额达到 1364 亿元，同比增长 109%，复购率超过 70%。
截至今年第二季度，拼多多年度生动买家达到 6.83 亿，每天实物订单数超过 6500 万笔，个中很多为农产品干系订单。过去 5 年间，拼多多的农产品发卖规模一贯保持 100% 以上的复合式增长。估量 2020 年，该平台农产品及农副产品发卖规模将进一步翻倍至 2500 亿元。
目前拼多多上游链接 1200 万农产品生产者，超过 50 万家农产品生动商家，下贱聚拢近 7 亿用户，已然成为海内最大的农产品上行平台。
对付拼多多而言，如果能探索出有效的 “小农生产者 + 数字农业” 办理方案，就可以将数字化农业的履历和生产办法与更多中国庄家共享，帮助他们提升生产效率和收益。
这些具有长期代价的研究和探索，是平台的长远计策，也是推动中国农业向前发展的科技动力，更是探索聪慧农业的深远意义所在。