1.课程类型 综合创意课程
2.参考课时 90分钟
3.工具材料 油画棒、马克笔、彩色卡纸、牛皮纸
课程构思
我们国家有许许多多的美食，一日三餐人们总能变革出许许多多的花样，知足着味蕾，而鱼便是人们非常喜好的一种菜肴，鱼肉、鱼头、鱼尾，都能做成一道美味，在很多地方人们对鱼头的喜好，乃至远远超过鱼肉呢。鱼头具有很高的营养代价，不仅味道鲜美，还对降落血脂、健脑及延缓朽迈有着显著的效果呢。而对付鱼头也有很多种做法，比如剁椒鱼头、酸辣鱼头、沙窝鱼头、鸡蛋鱼头羮等等。那么小朋友们你们吃过鱼头做的美味菜肴吗？在本日的绘画中，我们便是以剁椒鱼头这一人们喜好的菜品展开创作，通过不雅观察，利用油画棒表现鱼头的造型和细腻的色彩，并通过卡纸色块的搭配、桌布盘子的衬托，使画面充满了形式感和色彩美，在绘画中提高我们的造型能力、细节塑造能力和综合创作的能力。我们一起来看看参考的教程吧！
情景描述
你吃过剁椒鱼头吗？鱼头味道鲜美，富有丰富的营养，当鲜美的鱼头再搭配上红红的辣椒，真是喷鼻香喷喷地非常诱人呢！
当然，美食不仅味美，在视觉上也同样让人垂涎三尺，你看：鲜美的鱼头深灰浅灰里泛着鳞光，散落在上面红的辣椒、黄的生姜、绿的葱段，真是又美味又好看。美食也是一幅俏丽的生活画卷，我们不妨一起将这道美食画下来吧。
课程重难点
1、用油画棒概括出鱼头的形状和细节，并对色彩进行细致的刻画。
不雅观察和欣赏素材，用油画棒画出鱼头的形状。鱼头一样平常分为鱼眼、鱼嘴、鱼鳃等部分，利用形状和线条将鱼头的整体和细节表现出来。末了，以不雅观察写生的办法，表现鱼头的色彩变革，使画面的色彩整体、和谐、富有美感，能表示一定的不雅观察力和塑造力。
2、学会利用色彩点缀、桌布衬托的办法，丰富画面，使作品整体更加富有美感。
在表现好鱼头后，通过剪贴的办法表现装鱼的盘子，添加桌布并对桌布进行装饰，使画面充满色块和花纹的比拟；末了还可以通过剪碎卡纸的办法表现辣椒、葱段等细节，使作品看上去“色喷鼻香味”俱全，增强画面的美感，使作品更加富有表现力。
绘画教程
准备一张圆形的牛皮纸
用油画棒在纸上画出鱼头的形状
通过不雅观察写生的办法
利用深浅不同的灰色表现鱼头的基本色块
在灰色的色块上进行色彩的叠加
通过浅蓝、浅灰、浅黄、浅红等色彩添加
丰富鱼头的色彩
末了利用较深颜色的油画棒
刻画出鱼头上的线条和细节
用白色高光笔环绕盘子进行大略的线条装饰
贴在卡纸上后用马克笔涂出桌布的颜色
用高光笔或白色的油画棒
为桌布添加俏丽的花纹进行点缀
还可以用剪贴结合油画棒的办法
表现一碟酱料
并将赤色、黄色的卡纸剪碎粘贴在画面中
通过不同颜色的卡纸纸条和轻粘土手工
丰富画面的细节和色彩
课后点评
在本日的绘画中，以一日三餐中的菜肴为表现题材，通过细致的不雅观察和结合生活的感想熏染，提高小朋友们不雅观察能力、造型能力和色彩表现能力，启示小朋友们从生活中得到创作的灵感。在绘画中，小朋友们通过负责的不雅观察，准确地概括出了鱼头的造型，并对细节进行了生动的表现。在画面色彩的利用上，学习了油画棒的色彩渐变叠加的办法，表示出鱼头丰富、细腻、整体的色彩特点。在整幅画面中，小朋友们还大胆对盘子、桌布等展开创作，画面充满了色彩的美感，同时又奥妙地融入卡纸剪裁的办法来表现菜肴的佐料，画面生动形象，富有创意。